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胡蘿卜迎采收旺季，清洗機、分選機助力增“顏值’’

發(fā)布時間：2021/4/7 咨詢熱線：18853637111

胡蘿卜迎采收旺季，清洗機、分選機助力增“顏值’

眾所周知，隨著近些年人們消費升級，大型商超、生鮮超市等成為人們選購果蔬的重要地點，對于果蔬“顏值”的看重程度也是不斷提高。在此背景下，充分利用毛刷清洗機、氣泡清洗機對采收的胡蘿卜進行加工，去除泥土、雜毛等，也成為提升胡蘿卜品質的重要舉措。據(jù)了解，如今福建、廈門等地每天在田間地頭采收的新鮮胡蘿卜會批量送往加工車間，進行統(tǒng)一的自動化清洗是其加工中的*步。


其次，在加工環(huán)節(jié)采用智能化的果蔬分選機對胡蘿卜進行標準化的品質分類和精細化分級也是提升胡蘿卜附加值的關鍵一環(huán)。目前來看，應用于果蔬的分選設備主要有重量分選機、糖酸度分選機、光電分選機等，隨著分選設備性能不斷提升，也為果蔬多維度、深層次的分選提供前提。

胡蘿卜種植基地早前就引進了高性能的分選設備，對胡蘿卜大小、形狀、顏色、瑕疵等進行從里到外的品質分級，讓胡蘿卜“顏值”真正實現(xiàn)由內到外的升級。通過自動分選和人工分選兩個環(huán)節(jié)，將高質量的胡蘿卜進行包裝、預冷等處理后，銷往各地的商超，“顏值”較低的胡蘿卜則經(jīng)人工挑選進行再加工。


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